清末，佛山镇咏春弟子云集。梁赞是咏春拳的嫡传弟子。他开办医学院，行医济世。他的风格很得体，功夫也是一流的。经常被一些无聊的人以挑战的名义骚扰。然而，没有人能打败梁赞，更受欢迎的是他经常帮助政府逮捕罪犯。屡立大功，更是因为土匪被他们视为心中最讨厌最痛恨的人，除之而后快，天地二鹰就是这样，他们没有任何坏事不做坏事，在赞先生加入官府抓捕老鹰后，老鹰越狱，与老鹰联手报复梁赞清末，佛山镇咏春弟子云集。梁赞是咏春拳的嫡传弟子。他开办医学院，行医济世。他的风格很得体，功夫也是一流的。经常被一些无聊的人以挑战的名义骚扰。然而，没有人能打败梁赞，更受欢迎的是他经常帮助政府逮捕罪犯。屡立大功，更是因为土匪被他们视为心中最讨厌最痛恨的人，除之而后快，天地二鹰就是这样，他们没有任何坏事不做坏事，在赞先生加入官府抓捕老鹰后，老鹰越狱，与老鹰联手报复梁赞清末剧，虽然剧名是赞先生，但主角并不是关海山所演的梁赞，而是他的徒弟陈华顺（吕良伟)和李文茂(黄日华）,陈华顺就是后来著名的咏春拳师叶问的师傅。片子中规中矩，满怀纠结的三角恋，黄日华的李文茂角色在剧中明显压过吕良伟饰演的陈华顺，但角色个性上稍有点不讨喜，李文茂作为红小生赢取燕秋芳心但既知国事重，又何苦当初许诺佳人。最后李文茂舍身取义，连带着燕秋(欧阳佩珊)姑娘也落了个皈依佛门的结局，令人不甚唏嘘。此片中华哥在继《上海滩续集》后继续与吕良伟搭档，并开始了“光头仔”（华哥极不情愿的第一次剃了光头）的演绎生涯，据说为此华哥还愤而与TVB闹起别扭，一度决意退出娱乐圈，幸而华哥人缘佳又加上TVB的老戏骨们对后辈无微不至的提携照顾，不断的劝说刚出道的华哥！最终华哥又一次心软服从了公司的安排，从此与佛广结尘缘！也造就了日后观众熟悉的众多英雄人物。不过欧阳佩珊在此剧中终于坐正，心情不错，角色的各种造型都很漂亮，演出也很投入成为本剧的又一亮点。这是华哥和欧阳佩珊第一次在荧幕上出演情侣，仅三个月后两人再次搭配亮相荧幕出现在《英雄出少年》剧中（《佛山赞先生》（1981年7月13日）首播，随后《英雄出少年》在